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油茶和胡辣湯有什麼區別

時間:2021-11-01 08:46:07 來源:網絡投稿 編輯:知識百科團隊

1.做法不同:油茶是炒製而成,味道淡;胡辣湯是煮製而成,味道香辣,有骨頭湯,,肉,胡椒等原料。2.營養成分不同:油茶含有鐵,錳,鋅等微量元素,胡辣湯含有維生素,鈣,磷,鉀等礦物質。3.用途不同:油茶可以作為調料,胡辣湯作為菜肴使用。

油茶和胡辣湯有什麼區別你知道嗎?知識點請看小編的講解。

1.營養成分不同

油茶和普通的茶葉不同,含有人體必需的鋅錳鎂等各種微量元素,蛋白質和氨基酸營養豐富,性質偏熱,口幹,便秘的人群應當少吃。胡辣湯富含多種維生素,鈣,磷,鉀等礦物質,雖然美味,但容易上火,不宜多吃。

2.做法不同

油茶是炒製而成,有淡淡的香味,是麵粉炒熟後加入油和其他配料做成。胡辣湯是煮製而成,味道香辣,肉質鮮美,是骨頭湯,麵粉,肉,胡椒等配料做成,可以搭配油條,包子油餅等麵食一起食用。

3功能不同

喝油茶可以清熱解毒,減肥瘦身,對於咽喉腫脹,炎症等有很好的緩解作用,能夠促進胃液分泌,緩解食欲不振,還能夠提神醒腦,消除疲勞。喝胡辣湯可以幫助胃腸道進行蠕動,適合風寒感冒的人群,還可以強身健體,清除體內的毒素。

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