2020農村種植什麼蔬菜有前景賺錢

蔬菜是生活必不可少的，蔬菜種植不管是自己食用，還是出售市場，都是非常不錯的，種植蔬菜哪些品種發展前景好呢?下麵給大家介紹幾個不錯的蔬菜種植項目，供大家參考!

1、油麥菜

油麥菜又名蓧麥菜，生長周期為40天左右，油麥菜耐寒、耐熱、適應性強，耐寒性強，喜愛濕潤，抗病蟲害，品質甜脆，纖維少，生長適宜溫度為20-25℃，色澤淡綠、質地脆嫩，很受消費者的喜愛。

2、小白菜

小白菜生長周期為20天，7-10天播種一次，20天即可采收，小白菜性喜冷涼，同時較耐低溫和高溫，幾乎全年都可種植、收獲，但如果從適口性、安全性和營養性看，1-3月是小白菜消費的較佳季節。

3、豇豆

豇豆生長周期為45天左右，豇豆根係再生力弱，一般采用直播的方法，喜愛溫暖，生長適宜溫度為20-30℃，15℃以下生長會變得緩慢，5℃以下會產生凍害，耐高溫，35℃時仍能正常開花和結莢，但品質不佳，性味甘平，具有健胃補腎的效果，同時含有易於消化吸收的蛋白質，還含有多種維生素、微量元素等。

4、辣椒

辣椒的品種很多，在生活中也很重要，特別是湖南、四川等省，辣椒是人們生活所需，目前辣椒的市場售價一般在7-8元/斤，現在種植辣椒的規模已經比較完善，而且隨著辣椒產品的豐富多樣，辣椒的需求量也在一直增長，種植辣椒有著豐富的利潤。

5、薇菜

薇菜是一種分布廣泛且含有豐富蛋白質的野菜。雖然鮮為人知，但是在以前鬧饑荒的時候，薇菜是人們的救命草，現在已經步入高檔餐廳，而且薇菜的經濟效益是普通蔬菜的3-4倍。薇菜的適應性廣，對溫度要求不大，隻是對水分的要求比較高，所以需要將其放置在土壤濕潤的環境下。人工種植薇菜做好細節管理工作，前景還是很可觀的。

6、西蘭花

西蘭花的口感較好，且其營養價值比普通花菜要高，產量也更高，但其生長周期比普通花椰菜要短，管理更容易。西蘭花的花球大小較適中，很適合家庭消費，現在市場上西蘭花比花菜的受歡迎程度更高，雖然現在西蘭花的售價不是很高，但市場需求量大，因此經濟效益還是很不錯的。

農村種植蔬菜來賺錢是現在很多農民朋友的選擇，農民朋友要選擇合適的蔬菜種植項目，還是要根據當地的種植環境來決定，做到因地製宜。

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