圓蔥

圓蔥專題提供最新的圓蔥知識分享，圓蔥種植技術與管理、功效與作用及禁忌、病蟲害防治技巧等，想了解圓蔥的朋友記得常來看看。

圓蔥一般指洋蔥。洋蔥（學名：Allium cepa L.）是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長

白皮圓蔥的功效與作用

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1、預防癌症

平時人們多吃白皮圓蔥能預防癌症發生，因為白皮圓蔥中含有豐富的辣味素，這是一種天然的抗病毒成分，它能抑製人體內致癌物質的活性，另外它含有的硫化丙烯也是重要的抗癌物質，能阻止人體細胞癌變，可降低人體癌症發病率。

2、保護心血管

白皮圓蔥還是一種能保護人類心血管的健康蔬菜，它還有一些不飽和脂肪酸和膳食纖維與果膠能淨化血液，可清理人體血液中的膽固醇和甘油三脂，並能促進血液循環，也能增強人體得靠凝血能力，人們經常使用這種蔬菜能預防高血壓，高血脂更能降低血栓和中風的發病率。

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